Menu di Pasqua e Pasquetta 2025

Sushi e sashimi

Piccola zuppa di vongole e mame gohan (riso e germogli di piselli)

Selezione di antipasti della cucina tradizionale giapponese

Ramen di gamberi rossi

Ricciola in salsa Teriyaki

Yakiniku (controfiletto di wagyu grigliato in piastra di sale)

An’nindofu (tofu dolce di mandorle)

Eclair con crema al te matcha, azuki (fagioli rossi) e gelato al sesamo nero